現在的活動策劃中，宴會安排已經是必備的一個環節。宴會也是社交禮儀活動中的重要組成部分，同時，也是一種極具儀式感的藝術形式。所以，餐桌的布置在整個活動策劃中就顯得尤為重要了，不僅間接的影響來賓的食欲，更代表了主人的品位。餐桌布置的好，也可以為活動增添光彩。活動宴會餐桌布置可以從以下幾個方面入手：

1、餐盤上放入菜單
       在餐盤上放入菜單不僅僅可以表現出了主人的細心，同時菜單還有增大來賓食欲的功效，讓賓客對你的晚宴蠢蠢欲動，而且好的菜單排版還可以直接增加餐桌視覺美觀。

2、餐巾的存在是理所應當
       細心的餐桌布置是絕對不能缺少餐巾的，如果你不想對餐盤有過多的修飾，好好的鼓搗餐巾是一個十分有效的方法。精心的搭配層次或者在每一個餐巾上繡上賓客的名字都是很好的創意。

3、甜點總是讓人難以拒絕
       在餐盤中提前放入一枚可口的甜點，雖然這個創意已經被用爛了，但是屢試不爽。因為很多活動晚宴并不會在活動一開始就進行，一般都會需要等一會甚至更久，如果在餐盤中放一小枚甜品不僅可以提高賓客對接下來晚宴的期待感，還可以緩解賓客等待的煩躁。更何況也沒有人會拒絕美味的東西。

4、來點水果，清新可口
       水果在晚宴的運用已經越來越廣泛了，從進門開始就離不開它們的身影。在餐桌上放點水果不僅模樣美，味道鮮，還可以增加餐桌的美觀，也顯得主人無微不至的照顧。

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